11月5日，第八届中国国际进口博览会在国家会展中心（上海）开幕。在人文交流展区由《中国中医药报》社主办“中医药非遗会客厅”备受瞩目。作为中华药都、中医药文化重要发祥地之一，安徽亳州应邀参展，凭借丰富多元的大健康产品与前沿智能科技，成为展台内的一大亮点，向世界生动演绎了中医药非遗的深厚底蕴与创新活力，为“健康中国”战略写下了生动的实践注脚。山东言鼎控股集团旗下“大头精准饮食辨体机器人”、人参咖啡与雪莲咖啡精彩亮相。

由山东言鼎控股集团旗下亳州智慧养生科技有限公司研发的——“大头精准饮食辨体机器人”一经亮相便成为人气焦点，围满了前来体验的参观者。机器人带有辨体系统,两秒快速识别,根据24节气和7大区域饮食习惯,大数据辨体分析出用户所属的9种不同体质,通过眼诊、面诊、舌诊,结合不同的应用场景进行膳食建议,智能化搭配食谱、食材,随时随地为客户提供辨体服务。

言鼎集团根据用户所处的24节气[天]、7大区域[地]，结合我国首部体质研究指导性标准《中医体质分类与鉴定》论[人]9种体质，融合中医学、营养学与烹饪学等多学科智慧，构建出一套全球首家也是唯一一家“中医健康多维动态精准饮食大数据模型”。提出“因人而异，辨体用膳”理念，实现适应“天地人和”精准用膳。言鼎集团秉持“食药同本”，认为“万物皆为药，万物皆为毒药”，关键在于在对的时间、对的地点，选择适合自身体质的食物。这正是“大头”的核心使命：让所有人生活健康化，健康生活化。

除了智能辨体机器人，言鼎集团还展示了在植物胚性干细胞技术领域的创新成果——「人参组培不定根（咖啡）系列饮品」与「雪莲培养物（咖啡）系列饮品」。中药咖啡将地道药材与现代饮品完美融合，入口醇香间暗藏养生玄机，这种创新中融入科技，让人眼前一亮，收到了很多海内外嘉宾的赞许。

人参组培不定根咖啡，依托言鼎集团领先的植物胚性干细胞技术，其核心成分人参组培不定根源于优质人参株系，通过组织培养与无菌繁殖技术，精准提取营养成分最丰富、药效最强的根部内部支脉。该技术路径确保了产品无农残、无重金属、无霉菌污染，兼具安全性与高活性。产品富含人参皂苷、人参多糖及稀有人参皂苷RG3、RH2等成分。人参组培不定根主要功能包括：提升免疫力，补气固表，增强抗病能力；改善记忆与认知功能，促进神经细胞修复；抗氧化延缓衰老，清除自由基；辅助调节血压，预防心血管疾病，安神助眠，缓解焦虑与疲劳。

雪莲培养物咖啡以雪莲培养物为核心原料，运用植物胚性干细胞技术突破野生雪莲资源稀缺限制，在实验室环境中规模化培育活性成分。产品保留雪莲固有的多糖、黄酮等成分，同时无重金属、微生物污染及有害添加剂，符合国际安全标准。雪莲培养物核心优势在于精准定位女性健康需求：雪莲多糖与黄酮成分能由内而外调理气色，抵御疲劳，改善腰膝酸软、畏寒肢冷等肾阳虚症状，并具有抗炎、抗氧化作用，增强免疫力。真正的健康饮品，既要有效，更要安全。言鼎集团的2款咖啡均经过SGS权威检测认证，12项微生物及多项有害物质均未检出。这种对“品质”的极致追求，不仅是言鼎集团的产品理念，更是言鼎赢得市场信任的关键。

面向未来，山东言鼎控股集团将继续立足生命科技前沿，以推动大健康产业发展为己任，为全球消费者的健康生活保驾护航，为中医药走向世界贡献“言鼎智慧”与“中国方案”。