10月10日,山东惠发食品股份有限公司副总裁解培金携企业团队一行莅临山东言鼎控股集团考察调研,言鼎集团董事长兼总经理刘元柱率集团高层管理团队出席座谈。双方围绕“精准健康”与“食材供应链”的战略协同进行了深度交流,并达成高度共识,旨在从饮食根源上推动“防未病、治未病”的健康理念落地,积极响应“2030健康中国”战略。

山东惠发食品股份有限公司成立于2005年2月,2017年6月13日在上海证券交易所挂牌上市,成功登陆A股主板,是一家集预制菜品研发、生产、销售和提供健康食材供应链服务于一体的综合性食品企业。公司占地面积40多万平方米,拥有五个生产基地,荣获了“国家安全生产标准化一级企业”、“高新技术企业”、“山东省农业产业化重点龙头企业”等多项荣誉称号,先后组建并成立了山东省省级企业技术中心、山东省肉类食品质量控制工程技术研究中心、海洋功能性速冻调理食品国家地方联合工程研究中心等科研机构。


考察团一行参观了言鼎集团展厅与实验室,详细了解了集团围绕细胞液体活检、植物胚性干细胞、中医健康大数据平台等板块,着力打造的“大健康+大平台+大数据+大服务”现代化健康产业体系。考察团一行亲身体验了言鼎集团旗下亳州智慧养生科技有限公司的大头智能精准辨体机器人与精准饮食智能解决方案。该项目以AI智能为核心,融合《中医体质分类与鉴定》标准,结合24节气、地域差异与个体体质特征,构建“因人而异·辨体用膳”的精准饮食大数据平台,旨在推动全民健康饮食习惯的数字化升级。


座谈会上,双方围绕共同打造未来健康饮食解决方案进行了深入务实的交流。解培金副总裁介绍到,惠发食品早在2014年就开始关注团餐市场;2019年打造润农健康食材供应链,真正发力团餐业务;用数字化赋能一二三产,打造健康食材供应链,惠发旗下的润农健康食材供应链正在引领团餐市场升级。刘元柱董事长则重点分享了言鼎集团在精准健康领域的创新实践——位于安徽亳州的“智慧精准健康食堂”示范项目。该项目以中医体质辨识与健康医疗大数据分析为核心,为学生提供个性化定制营养方案,致力于打造全国校园健康饮食的标杆。基于双方的深度了解,刘元柱董事长表达了与惠发食品建立稳定战略合作关系的强烈意愿,希望整合双方优势,提前进入“精准健康”新模式。解培金副总裁对此高度认同。她表示,惠发坚实的供应链基础与言鼎集团前沿的精准健康饮食平台战略高度契合,双方的合作将优势互补,共同开创健康饮食服务的新范式,引领行业发展。

此次考察,为双方后续合作奠定了坚实基础。从田间到餐桌的安全与品质,从餐桌到个体的精准与科学;双方携手,将从饮食的根源上实现“2030健康中国”的核心——防未病、治未病,为全民健康事业贡献企业力量。